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서양의 미나리라고 불리는 셀러리(Celery)

아삭한 식감이 일품인 샐러리는 다이어트에 좋다고 해서

한때 많은 인기를 얻었던 채소이고 지금도 꾸준히

많이 섭취하는 채소 중 하나입니다.

오늘은 체중감량에 효과적이라고 알려진

샐러리의 다양한 효능을 살펴보겠습니다.

샐러리의 효능 셀러리효능

1. 다이어트에 효과적

위에서 언급한 것과 마찬가지로 다이어트에 좋은데요

대표적인 마이너스 칼로리 푸드 중 하나인 샐러리는

100g당 12kcal의 낮은 칼로리를 함유하고 있고

식이섬유소가 풍부하여 다이어트에 참 좋다고 하네요

2.변비에 좋음

위에서 언급한 것 처럼 식이섬유가 풍부한 샐러리는

배변활동을 원활하게 해주어 숙변을 제거하고

변비증상을 개선하는데 효과적입니다.

3.뼈 건강에 좋습니다.

샐러리에는 비타민K가 풍부합니다.

이 성분은 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을

예방하는데 효과적이라고 하네요

4.혈압조절에 효과적입니다.

샐러리에 함유되어 있는 프탈리드라는 성분은

스트레스 호르몬을 낮춰주는데 도움을 주며

중추신경계를 진정시켜주는 효과도 가지고 있어

혈압을 조절하고 낮추는데 좋다고 합니다.

5.피부미용에 좋음

천연나트륨 성분이 포함되어 있는 샐러리

그리고 수분함량까지 높기 때문에 피부의 탄력을 유지하는데

도움이 된다고하네요. 그리고 샐러리에 포함된 세다놀이라는 성분은

몸에 열을 내려주고 피부를 진정시켜주는데 좋다고 하네요

이는 피부트러블 예방 및 증상 개선에도 좋습니다.

 

6. 항암작용과 노화방지

항산화 성분인 플라보노이드가 갤러리에 함유되어 있어

항암작용을 하고 활성산소를 제거하여 노화방지에도 좋습니다.

7. 불면증에 좋음

샐러리에는 멜라토닌 성분이 포함되어 있는데 이 성분은

불면증을 해소하는데 많은 도움이 됩니다.

샐러리는 생것 그대로 먹는 것이 가장 좋습니다.

열을 가하면 영양소가 날아가기 때문이죠

그렇기 때문에 샐러드 등으로 섭취하는게 좋습니다.

샐러리의부작용 셀러리부작용

샐러리는 크게 부작용은 알려진 바 없지만

풍부한 식이섬유로 인해 다이어트 또는 평소에

너무 많은 양을 섭취하게 되면 설사, 복통 등으로

힘들어질 수 있으니 유의하셔야 합니다.